世界で愛され続けるイタリア料理のひとつ「ピザ」。もともとナポリ発祥とされているが、各国の好みが加わりトッピングや形状が多様化している。特にピザの生地は顕著だ。薄くパリッとクリスピーな物をイタリアンタイプ、パン生地のものをアメリカンタイプと呼び、最近の
日本人が古くから美徳としてきた"奥ゆかしさ"。謙虚で控えめな態度が良いものとされてきましたが、昨今の国際化に伴いそれが通用しないことが増えているようです。特にビジネスの場では、「日本人のはっきりしない態度に困惑する」などの外国人の意見が聞かれ、"奥ゆか
2008年6月に発生した「秋葉原無差別殺傷事件」。犯人が歩行者天国に小型トラックで突入し、通行人ら12人をナイフで次々と襲ったこの事件は、死者7名、負傷者10名という白昼の大惨事となった。この凶悪事件が来年3月に映画化される予定だ。監督は「余命1ケ月の花嫁」(200
きょう11月10日は「トイレの日」。「11(いい)10(ト)イレ」ということで、日本トイレ協会が1986(昭和61)年に制定し、この日には「トイレシンポジウム」を開催し、公衆トイレを対象とした「グッドトイレ10賞」や「トイレレポートコンクール」の表彰などを行っているようで
毎年発表される「子どもの将来なりたい職業」。男児は野球やサッカーなどのスポーツ選手、女児は食べ物やさんや幼稚園の先生が上位にランキングされています。近年のスポーツ日本代表の目覚しい活躍、スイーツブーム以降のグルメ番組の増加など、テレビで目にする職業に
チベット仏教の最高指導者で、ノーベル平和賞を受賞したダライ・ラマ14世が来日し、東日本大震災の被災地(宮城県仙台市、石巻市)を訪問しました。 ダライ・ラマ14世は被災者と「痛みと苦しみ」を分かち合うとともに、「未来を切り開いて行けると信じている」とのメッセ
日本における観測史上最大の規模、マグニチュード9.0を記録し、未曽有の被害をもたらした3月11日の東日本大震災からまもなく8ヵ月を迎える。 震災直後、東北・関東を中心に広い地域で携帯電話がつながりにくい状態に陥った。電話使用者が殺到したことによる携帯電話各
きょう11月8日は、「いい歯の日」。「いい(11)は(8)」の語呂合せで、日本歯科医師会が、「いつまでも美味しく、そして、楽しく食事をとるために、口の中の健康を保っていただきたい」という願いを込め、「80歳になっても自分の歯を20本以上保とう」という「8020運動」の
きょう11月7日は「立冬」、そして「鍋の日」。この日が立冬になることが多いことから食品メーカー・ヤマキが制定しました。また、同じ理由で社団法人日本畜産副産物協会が2011年に制定した「もつ鍋の日」でもあるのだとか。「い(1)い(1)もつな(7)べ」の語呂合せなのだそ
不況が長引き、企業の新卒採用状況も依然として回復していないようだ。文部科学省の調査では、今春4年制大学を卒業した学生のうち、進学や定職に就かない進路未定者が10万7千人。就職率は61・6%で、過去最大の下げ幅を記録した前年とほぼ横ばいで推移している。 そんな