【スタバ新作メニュー】「抹茶玄米茶もちフラペチーノ」「抹茶玄米茶ムースティーラテ」ふわふわ食感に安らぐ冬限定ティー＜試飲レポ＞

【モデルプレス＝2022/12/22】スターバックスコーヒージャパンは、新作「抹茶玄米茶もちフラペチーノ」「抹茶玄米茶ムースティーラテ」「ジャパニーズチャイティーラテ」の3種類のティービバレッジを、2022年12月26日（月）～2023年1月17日（火）まで全国のスターバックス店舗（一部除く）にて発売する。モデルプレスでは、一足先にこの新作ビバレッジを試飲してきた。

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◆お茶の香り×ムースのふわふわ食感に癒される「抹茶玄米茶もちフラペチーノ」

冬の新作として登場する3種のバリエーションのティービバレッジは、年末年始の慌ただしい時期に束の間、ティーの優しい風味と味わいでほっと癒されてほしい、そんな思いのもと考案された。

まず「抹茶玄米茶もちフラペチーノ」は、抹茶と玄米茶を主役に、ミルク、クラッシュした焼きもちを加え、隠し味として黒豆パウダーや昆布の旨味をほんのりしのばせて作り上げたフラペチーノ。

平安時代から関西で広がる、新年に飲むと縁起がよいとされる“大福茶（おおふくちゃ）”に着想を得て開発され、抹茶玄米茶とミルクの絶妙なコンビネーションで甘みとほろ苦さをバランスよく感じられ、ボディ部分に焼きもちを丸ごと1個撹拌して加えているため、焼きもちの食感と香ばしさが一口目から口の中に広がる。
ホイップクリームの上に緑色の帽子のような、ほろ苦くなめらかな抹茶ムースをのせ、最後にホワイトチョコレートパウダーを振りかけ、食感や見た目にも特別感のある一杯に仕上げた。

黒豆パウダーと昆布の旨味は主役の抹茶玄米茶に響かないよう、あくまで味に奥ゆきを出すためほんの少量加えられているだけ。お茶と焼きもちのWの香ばしさ、カップ全体に広がるもちもちとした食感、ホイップクリームとムースのふんわりとした口当たりが織りなす、ほっとするような美味しさを楽しめる。

こちらのおすすめカスタマイズは、オーツミルクに変更（50円）。穀物由来の優しい甘さが、抹茶玄米の香ばしい味わいにプラスされてマイルドな味わいに仕上がる。

◆寒い時期に心も体もほっと温まる「抹茶玄米茶ムースティーラテ」
同じく抹茶と玄米茶を主役にしたホットビバレッジ「抹茶玄米茶ムースティーラテ」は、2つのお茶に黒豆パウダーや昆布の旨味、そこに温めたスチームミルクの優しい甘みを加え、トップにふわふわの抹茶ムースとホワイトチョコレートパウダーをON。

ベースのつくりは「抹茶玄米茶もちフラペチーノ」と一緒だが、こちらは焼きもちが使われていない。
一口飲むと、ふわふわな口当たりの中に優しいお茶のほろ苦さが感じられ、穏やかな冬のひと時のお供に飲みたくなるような一杯だ。
こちらのおすすめカスタマイズは、アーモンドミルクに変更（50円）。抹茶のほろ苦さとアーモンドミルクの香ばしさが絶妙な、新感覚の組み合わせを楽しめる。

◆チャイティー初心者にぴったり、スパイスがマイルドに香る「ジャパニーズチャイティーラテ」

同日登場する「ジャパニーズチャイティーラテ」は、ティーに特化した全国7店舗の「スターバックスティー＆カフェ」で提供している同名の人気ビバレッジにアレンジを加え、全国展開用にマイルドに仕上げた一杯。

元々「スターバックスティー＆カフェ」で提供していた「ジャパニーズチャイティーラテ」よりも、スパイスを控えめにし、飲みやすく仕上げた点がポイントで、チャイが初めての方でもトライしやすい味わいに仕上げた。

ほうじ茶をベースに、ゆず果皮、しょうが、陳皮、山椒などを組み合わせたパウダーに温かいミルクを合わせ、チャイを日本風にアレンジ。スチームミルクの中に香り豊かでほのかなスパイシーさがアクセントに効いている。

こちらはソイミルクに変更（50円）、もしくはオーツミルクに変更（50円）することで、それぞれまた違った優しい味わいに仕上がる。（modelpress編集部）

■抹茶玄米茶もちフラペチーノ（R）
Tallサイズのみ＜持ち帰りの場合＞¥678＜店内利用の場合＞¥690
■抹茶玄米茶ムースティーラテ（Hot）
＜持ち帰りの場合＞Short¥540／Tall¥579／Grande¥624／Venti¥668
＜店内利用の場合＞Short¥550／Tall¥590／Grande¥635／Venti¥680
■ジャパニーズチャイティーラテ（Hot）
＜持ち帰りの場合＞Short¥540／Tall¥584／Grande¥624／Venti¥628
＜店内利用の場合＞Short¥550／Tall¥595／Grande¥635／Venti¥640

販売期間：2022年12月26日（月）～2023年1月17日（火）※なくなり次第終了
取り扱い店舗：全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）

情報：スターバックスコーヒージャパン

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