1月5日、東京中央卸売市場で2018年の初競りが開催。毎年話題となるマグロの取引では、昨年まで6年連続で最高額のマグロを落札していた「すしざんまい」が敗れる“波乱”があった。今年、青森・大間産クロマグ...[続きを読む]
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