【糖質ゼロ麺】の「無」を冷凍ホルモン鍋で合法改造! | NewsCafe

【糖質ゼロ麺】の「無」を冷凍ホルモン鍋で合法改造!

女性 OTONA_SALONE/LIFESTYLE
【糖質ゼロ麺】の「無」を冷凍ホルモン鍋で合法改造!


プロダクトデザイナーときどき料理人、辻村哲也です。忙しい人のための「21時からのひとりごはん」連載23回目は、コンビニで買える冷凍ホルモン鍋と糖質ゼロ麺の組み合わせ。見た目はちょっとジャンクですが、これが意外に低カロリーで高タンパク、食物繊維も多めです。気になるカロリーや栄養素は最後にまとめています。


おからやこんにゃくをベースにした低カロリーな麺は、ダイエッターを中心に人気のようです。確かにカロリーは低いのですが、あの味のなさ、いや「無の味」には、ふだん意識されることのない麺の小麦の美味しさにあらためて気付かされます。


一方、一部コンビニでも買える、直火で温める冷凍ホルモン鍋。味が濃いめなのでうどんを入れると美味しいと少し前にネットで話題になっていました。品切れしていたお店もあったようですが、最近はわりと見かけます。


そんな「無」と、冷凍ホルモン鍋を合わせます。

《OTONA SALONE》

特集

page top