梅シロップ&梅酒作りは子どもと一緒に! 我が家の梅しごと記録&レシピ | NewsCafe

梅シロップ&梅酒作りは子どもと一緒に! 我が家の梅しごと記録&レシピ

女性 ウーマンエキサイト/ライフスタイル

スーパーで梅を見かけるようになってきましたね。旬の梅が手に入るのは、1年のうちで今の時期だけ。季節感あふれる昔ながらの梅しごと、今年はお子さんと一緒に始めてみませんか?

作業自体はとても簡単。あとは梅が熟成していくのを、少しだけお世話しながら待つだけです。できあがってその美味しさを体感すると、なんとも幸せで豊かな気持ちになれますよ。少しずつステップアップしてきた、我が家の梅しごと記録とともにその作り方もご紹介します。

梅シロップ&梅酒作りは、子どもにお任せ



私が梅しごとを始めたのは6年ほど前からです。最初の頃はもっぱら梅シロップ梅酒作りに励んでいました。
《ウーマンエキサイト》

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