甘いあんこの塊ともいえる【羊羹】のカロリーはどれくらい? | NewsCafe

甘いあんこの塊ともいえる【羊羹】のカロリーはどれくらい?

グルメ オリーブオイルをひとまわし
甘いあんこの塊ともいえる【羊羹】のカロリーはどれくらい?

オリジナルサイトで読む >

小豆を使った和菓子にはさまざまな種類があるが、その中でも羊羹は知名度・人気ともに高いものだ。一口サイズのものも販売されているので、少し甘いものが食べたいというときにもつまみやすい特徴もある。そんな羊羹は言ってしまえば甘いあんこの塊ということもあり、カロリーは高めなイメージがある。実際のところ、羊羹にはどれくらいのカロリーがあるのだろうか。

1. 羊羹一切れのカロリーは意外に少ない

まずは、羊羹の材料のカロリーについてみてみよう。羊羹は小豆、砂糖、寒天からできている。それぞれの材料の100gあたりのカロリーは、小豆(ゆで):143kcal、砂糖:384kcal、寒天:154kcalとなっていた。寒天は使用量が少ないのでカロリーは無視できるとしても、小豆や砂糖のカロリーは決して低くはないだろう。材料のカロリーを考えると、羊羹のカロリーも高くなることが予想できる。
《オリーブオイルをひとまわし編集部》

特集

page top