ホルモンを食べると美肌効果が期待できるってホント!? | NewsCafe

ホルモンを食べると美肌効果が期待できるってホント!?

グルメ オリーブオイルをひとまわし
ホルモンを食べると美肌効果が期待できるってホント!?

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甘辛に味付けたり味噌味に仕上げたり、塩だれベースにしたり韓国風に作るなど、ごはんにもアルコールにも相性ピッタリのホルモン炒め。ホルモンの弾力がやみつきになる人もいるだろう。ジュワ~と口中にあふれだす旨みもクセになる、ホルモン炒めのカロリーや栄養成分、食べることで期待できる健康効果について紹介しよう。

1. ホルモン炒めのカロリー

口の中いっぱいにジュワ~っとひろがる旨みや、独特の歯ごたえがあとをひく美味しさのホルモン炒め。日本食肉協議会の公式サイトに掲載されている情報によると、ホルモンの語源は諸説あるが、ひとつは大阪弁で捨てるものを意味する放るもんだという。
《オリーブオイルをひとまわし編集部》

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