手軽さとおしゃれさを兼ね備えたカルパッチョ!そのカロリーとは | NewsCafe

手軽さとおしゃれさを兼ね備えたカルパッチョ!そのカロリーとは

グルメ オリーブオイルをひとまわし
手軽さとおしゃれさを兼ね備えたカルパッチョ!そのカロリーとは

オリジナルサイトで読む >

加熱などの工程を踏むことなく簡単に作りあげることができるカルパッチョ。イタリア料理の代表格とし、全世界で愛される料理のひとつだ。ときには肉、ときには魚、ときには野菜などさまざまな顔を見せるカルパッチョにはどのような栄養素が含まれているのか。今回は、大人気おしゃれ料理カルパッチョに含まれるカロリー、栄養素について詳しく解説していく。

1. 栄養満点!気になるカルパッチョのカロリーとは?

カルパッチョはメインを魚にするか肉にするかで、味やカロリーが大きく変化する。
《オリーブオイルをひとまわし編集部》

特集

page top