世界最高峰の1杯を味わえる2日間のイベント「コーヒーコレクション」が神田エリアで開催 | NewsCafe

世界最高峰の1杯を味わえる2日間のイベント「コーヒーコレクション」が神田エリアで開催

東京・神田錦町の複合ビル「テラススクエア」にて4月22日と23日の2日間、世界が注目するシングルオリジンコーヒーの専門店による世界最高峰のコーヒーが味わえる飲み比べイベント「COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2017 SPRING」が開催される。

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神田でコーヒーの飲み比べイベント「COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2017 SPRING」が開催
  • 神田でコーヒーの飲み比べイベント「COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2017 SPRING」が開催
  • 神田でコーヒーの飲み比べイベント「COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2017 SPRING」が開催
東京・神田錦町の複合ビル「テラススクエア」にて4月22日と23日の2日間、世界が注目するシングルオリジンコーヒーの専門店による世界最高峰のコーヒーが味わえる飲み比べイベント「COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2017 SPRING」が開催される。

世界でも注目される著名なシングルオリジンコーヒーの専門店、世界大会での受賞歴を持つバリスタ、女性バリスタを世に輩出する「LATTEST」、韓国のコーヒーロースター「MESH COFFEE」などが出店する同イベント。4回目となる今回は、国内外から新たなコーヒーロースターを探すプロジェクトである「DISCOVER」を通して世界最高峰のコーヒーが集結する。

事前に厳選な審査で選出されたメッシュコーヒー(韓国・)、ササコーヒー(福岡・小笹)、ファインタイム コーヒー ロースターズ(東京・経堂)、ラテスト オモテサンドウ エスプレッソバー(東京・表参道)、オールシーズンズコーヒー(東京・新宿)が初日となる4月22日に出店し、2日目となる23日には名実ともに世界最高峰のコーヒーを提供するトランクコーヒー(名古屋)、ピーエヌビー コーヒー(デンマーク)、グリッチコーヒー&ロースターズ(東京・神保町)、シングル オー ジャパン(東京・八丁堀)、ラテスト オモテサンドウ エスプレッソバー(東京・表参道)が集う。当日は全店1種類のみのコーヒー(税込500円)が提供され、同じ条件でも各店の豆の性質や焙煎方法、抽出技術による味の違いを体験することができる。
《空閑@HEW》

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